好哇智慧餐饮从 SaaS 系统切入餐饮供应链 背靠 3 万亿大市场想掘金供应链金融

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如前一篇文章“软件系统+运营管理培训”所述，餐饮业解决方案提供商武威科技在首轮融资中获得数千万元，在经济环境低迷的情况下，帮助企业盈利的企业级服务层出不穷。为餐饮企业提供软件或硬件的人很多，智能餐饮就是其中之一，但他们的目标不是企业软件或硬件市场，而是整个3万亿餐饮市场。

浩华智能餐饮是为餐饮企业提供经营、管理、营销和服务等功能的综合餐饮管理系统。提供各种软硬件销售或免费下载服务。

例如，为经理、服务员、厨师和顾客提供不同的模块服务。对于顾客模块，顾客可以通过扫描餐桌上的二维码来点菜、付款和分享优惠券；对于经理模块，经理可以随时控制库存、财务和供应链，同时，他们可以通过用户评估更清晰地管理员工和准确地营销客户；对于厨师和服务员模块，通过智能订单安排、多订单下订单和支付功能，可以提高他们的工作效率。

嗯，根据业务的规模，它可以分为免费和付费两种。创始人郑金军告诉36氪，这些软件将来可能是免费的，因为它们的目标是整个餐饮业的供应链金融。

关于供应链金融业务的具体计划，分为几个部分:

首先，由于浩华的主营业务在西南地区，所以选择成都作为试点，通过为成都的部分商户和部分供应链商户搭建对接平台，可以控制商户的成本，拓展供应链商户的渠道。

其次，将八大菜系的不同菜式进行细分，这有点像现在中央厨房正在做的事情，例如，一盘青椒和土豆丝需要多少克青椒、土豆丝和胡椒。对于餐饮商店来说，根据大数据估算第二天每道菜的份数，可以准确的了解每种产品的购买、销售和存储数量，从而降低成本，杜绝餐饮业的潜规则。

第三，建立整个餐饮行业的数据库，同时将数据库与浩华saas系统连接，以访问更多的餐饮企业和供应链企业，从而提高整个餐饮行业的效率。据了解，餐饮业的损失率为30%，供应链环节的优化可以将这一损失率降低到2%-3%，甚至更低。

最后，在整个供应链系统建立之后，供应链金融就可以实现了。

事实上，餐饮saas系统公司目前在市场上的目标基本上是供应链金融，但在具体实施中，首先，两端的用户应该通过良好的服务和系统来积累，其次，购买、销售和存储的东西是复杂的，需要时间沉淀和积累。目前，这取决于谁的系统更接近商家，谁的商家有更大的覆盖面和品牌影响力。郑金军透露，他们目前的竞争对手主要包括北京的柯鲁云和杭州的二维火等几家公司。

据了解，浩华的母公司是成都伊诺信息技术有限公司，其餐饮saas业务始于2013年，目前拥有客户2.4万人。哇，这个团队有112个人，大部分都是技术人员。目前，浩华在北京设立了分公司，主要负责运营和品牌推广。浩华在2015年赢得了国泰风险投资的首轮融资。郑金军表示，具体金额尚未披露。目前，浩华正在启动新一轮融资。

原创文章，作者:惜墨，如果转载，请注明出处:http://36kr/p/5044596

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