餐饮百老汇北京站顺利举行 掌贝解读未来餐厅经营方向

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继上海站和广州站成功举办百老汇活动后，百老汇北京站——未来互联网智能餐厅博览会和数字o2o论坛在北京成功举办。

蓝鲸tmt新闻5月17日，继上海站和广州站成功举办百老汇活动后，未来互联网智能餐厅博览会和数字o2o论坛在北京成功举办。

在这次论坛上，不仅行业媒体对行业发展进行了数据分析，而且餐饮行业著名的大咖啡也带来了主题演讲。

其中，张北创始人兼首席执行官凯尔发表了题为“未来餐厅、数字服务与营销之路”的主题演讲，以一种简单的方式向在场的来宾阐释了未来餐厅的经营方向。

Kyle说，传统的it系统是以产品为中心的管理流程，集成了一系列流程，如材料采购、桌面订购、厨房制作和桌面服务。传统的营销方法是简单粗暴地将顾客分成几类，然后针对不同的类别给出不同的营销方案。如今，传统的信息技术系统和传统的营销方式越来越不合适——消费者变得越来越个性化，消费者的需求趋于多样化。以产品为中心的系统不能帮助企业获取消费者信息，也不能为每个消费者提供详细的服务。

移动互联网的发展为以消费者为中心的精细化和数据化管理时代带来了机遇。从微信开始，这在中国还是第一次，我们每个人的头顶上都有一个id。基于id，我们收集各种消费者行为和轨迹的数据。最后，为每个消费者制定一个单独的营销计划——这样的数据收集和营销执行不能手动完成，而是需要通过一个自动化的智能it系统来实现。

为了满足消费者日益增长的消费需求，Palm主要从以下两个方面帮助企业为消费者服务:

1.融合为王，集刷卡、扫码、排队叫号、点餐、打印订单等多种功能于一体。例如，在一台机器上，掌上智能pos处理所有支付(银联、微信支付、支付宝支付等)。)，所有卡优惠券(微信优惠券、支付宝优惠券等)。)，团购(米托，评论，百度糯米等。)，以及一台机器。

2.全场景营销提供在线和离线营销渠道(如会员营销、店内招揽营销、桌面营销、排队游戏营销等)。)对于商家来说，这便于商家在日常经营的所有场景中进行营销推广，扩大其知名度，增加其经营收入。

据了解，张北成立于2012年9月，是一个商场消费管理和营销服务的平台。其创始人来自腾讯、华为、中国移动、BBK等知名公司。2012年10月，张贝发明了离线二维码支付，并推广微信支付项目。目前，棕榈壳有棕榈壳智能pos、棕榈壳手链、棕榈壳saas云平台、棕榈壳云os等产品。